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生豬屠宰加工設(shè)備日常點(diǎn)檢項(xiàng)目匯編
更新時間:2020-06-17 點(diǎn)擊次數(shù):1845

生豬屠宰加工設(shè)備日常點(diǎn)檢項(xiàng)目匯編

檢查急停、保險裝置、麻電電極、傳感器

檢查氣路過濾器的排水閥并排水

臥式放血平板輸送機(jī)

檢查緊急停止按鈕、過程停止開關(guān)

檢查運(yùn)行過程中機(jī)械傳動部位噪聲是否正常

放血提升機(jī)

檢查緊急停止按鈕、過程停止開關(guān)

檢查管軌的磨損情況

屠宰開始前清潔軌道、鏈條上的污油、油泥(用抹布擦拭,避免污染產(chǎn)品)

檢查運(yùn)行過程中機(jī)械傳動部位噪聲情況

檢查三角帶是否張緊、磨損情況

檢查各傳感器是否正常,氣缸動作情況

預(yù)清洗機(jī)

檢查鞭條與轉(zhuǎn)鼓軸之間的連接、固定情況

檢查運(yùn)行過程中振動、噪聲是否正常

檢查電機(jī)的防護(hù)是否正常,有無進(jìn)水

預(yù)剝輸送機(jī)

檢查緊急停止按鈕、過程停止開關(guān)

 

屠宰結(jié)束后,刷洗剝皮機(jī),清除震蕩刀間隙處的肉沫異物

檢查剝皮機(jī)剎車帶是否清潔,并調(diào)整松緊

剝皮機(jī)各運(yùn)動部件潤滑;震蕩刀及摩擦處潤滑

剝皮提升機(jī)

檢查緊急停止按鈕、過程停止開關(guān)

檢查管軌的磨損情況

蒸汽或噴淋燙毛

檢查蒸汽壓力是否正常

檢查風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常

檢查溫度傳感器是否正常

運(yùn)河或搖燙燙毛

檢查水池保溫、有無漏水

檢查熱水循環(huán)水泵是否正常

檢查三角帶、鏈條是否磨損,有無斷裂失效,必要時更換

液壓/螺旋打毛機(jī)

檢查打毛板(塊)有無松動、變形以及破損,并及時緊固及更換

檢查水位控制開關(guān)、消泡劑添加裝置的運(yùn)行情況

屠宰結(jié)束后清洗(電機(jī)需進(jìn)行防護(hù))

檢查與(擊暈機(jī)、打毛機(jī))接收滑槽的連接是否可靠

 

屠宰結(jié)束后清潔(用抹布擦拭)

檢查運(yùn)行過程中機(jī)械傳動部位噪聲是否正常

檢查掛腳鏈推進(jìn)器是否正常

機(jī)械加工輸送機(jī)

檢查緊急停止按鈕、過程停止開關(guān)

檢查鏈條張緊、氣囊是否損壞漏氣

檢查各管軌是否變形磨損、與吊架之間的連接是否可靠,道岔是否靈活

 

屠宰結(jié)束后清洗(電氣元件防護(hù))

檢查噴水嘴是否正常、傳感器是否正常

檢查軸承座是否松動

剪頭鉗/剪蹄鉗

檢查電動雙控手柄、安全裝置是否正常

檢查空氣軟管、液壓軟管、液壓系統(tǒng)是否正常

 

屠宰開始前清潔軌道、鏈條上的污油、油泥(用抹布擦拭,避免污染產(chǎn)品)

檢查運(yùn)行過程中機(jī)械傳動部位噪聲情況

檢查三角帶是否張緊、磨損情況

檢查各傳感器是否正常,氣缸動作情況

 

清潔真空容器

檢查真空系統(tǒng)注油孔

檢查排干空氣過濾器、校正器、潤滑器水杯

潤滑氣馬達(dá)

 

清潔鋸條導(dǎo)向塊

檢查鋸條導(dǎo)向塊,必要時調(diào)整兩導(dǎo)向塊的距離及更換

檢查、更換鋸條

機(jī)器人

檢查、使用研磨油石手動杠刀

檢查、更換刀具

白臟檢疫輸送機(jī)/紅臟檢疫輸送機(jī)

檢查緊急停止按鈕、過程停止開關(guān)

檢查鏈條張緊、氣囊是否損壞漏氣

檢查各清洗管道、噴頭是否正常

快冷間輸送機(jī)/紅白條修整輸送機(jī)冷卻間輸入輸出輸送機(jī)

檢查緊急停止按鈕、過程停止開關(guān)

檢查鏈條張緊、氣囊是否損壞漏氣

檢查各管軌是否變形磨損、與吊架之間的連接是否可靠,道岔是否靈活

工作后清洗傳送帶、工作臺、洗箱機(jī)(注意電機(jī)、減速和電氣部分防護(hù))

檢查傳送帶是否破損,電機(jī)、減速器是否有異響

檢查三段鋸圓盤刀刃,必要時刃磨

氣動肋排鋸

檢查壓縮空氣壓力是否正常

檢查安全防護(hù)裝置、觸發(fā)器是否正常

控制系統(tǒng)

檢查中央控制柜是否上鎖

檢查控制柜內(nèi)各元器件發(fā)熱是否正常、有無異響

三點(diǎn)式托胸?fù)魰灆C(jī)

檢查急停、保險裝置、麻電電極、傳感器

檢查氣路過濾器的排水閥并排水

 

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